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公婆餅培訓

公婆餅培訓

項目品牌:食尚香
培訓內容:公婆餅培訓培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹

短期班 46959

公告:
食尚香特色餐飲小吃培訓推薦熱門項目;中餐、西點、早餐面點、特色小吃、奶茶飲品、現在報名享優惠,快來報名吧!
  • 培訓內容
  • 培訓實景
  • 培訓優惠

  想學做公婆餅嗎?

  公婆餅具有外表金黃、外脆里軟、層次清楚、油而不膩、味道豐富、鮮香自然、余香滿口、回味悠長的特點。它富含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,是一種符合人體生理營養需要的健康食品。它那油香、蔥香、餡香、面香令人齒頤留香的無窮回味,使顧客百食不厭。公婆餅現在使用牛皮紙包裝,衛生、方便、快捷,適合現代人生活節奏的需要。公婆餅不僅適合大都市,更適合在縣市和鄉鎮發展,特別適合街頭和路邊小吃。

  公婆餅怎么做?公婆餅做法配方

  公婆餅是恩施地區十大名小吃之一,因其突出的民族風味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。主要食材是面粉,主要烹飪工藝是烤。 面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白質與維生素有一定的損失,但由于餅中的肉類其營養成份保存較好,其中蛋白質、維生素與面粉的損失形成互補,并含有脂肪、糖類、鈣、磷、鐵,有補中益氣的作用

公婆餅培訓

  項目介紹:

  本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

  公婆餅的培訓課程:

  1、面粉的選擇

  2、和面技術

  3、餅的制作技術

  4、餡的制作

  5、醬料的制作

  6、餅的烙制技術。

  公婆餅介紹:

  公婆餅是恩施地區十大名小吃之一,因其突出的民族風味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。主要食材是面粉,主要烹飪工藝是烤。

  相傳,清朝乾隆年間,鶴峰縣有一農戶唐姓人家系有一子,名十八,三口之家以農耕為生。勤勞的老兩口有一絕活的面食手藝,閑暇之時,遂做面餅到集市上換取少量的錢財與衣物。幾年后,老人年事已高,兒子十八娶了媳婦,兒媳孝順之至。把公爹公婆交給他的面餅手藝傳承了過來。并且每天一大早上親手做出各種口味的面餅端上桌子以做早餐,公爹公婆稱贊不已,每天如此,一家四口其樂無窮。鄰村的百姓都對此戶人家敬慕不已。

  后來乾隆皇帝微服私訪游玩到此聽說有這么一戶人家。遂慕名而至,品嘗了這位聰明又孝順的兒媳親手用麥面、粟米、佐料若干做的餅子,當時稱贊叫絕,還命御廚來此學制這種手藝。此后在每年年底的君臣會議時和大臣一起享用這種餅,后人為仰慕留念這戶人家稱此餅為唐十八公婆餅。也叫“敬孝餅”就這樣首創了流傳至今的唐十八公婆餅充分展示了先人的廚藝和智慧,并充分體現了中華悠久歷史的美食文化與中華兒女對父母的敬孝美德。

  • 1:學做公婆餅培訓要多久能學會?
  • 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
  • 3:制作公婆餅培訓的原料設備是不是從你們這采購?
  • 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
  • 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
  • 6:在你們這學習公婆餅培訓技術費用貴嗎?
  • 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
  • 8:開個公婆餅培訓店要投資多少錢
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最新活動內容

1,單學一個項目按最新優惠活動價;
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怎么選擇公婆餅培訓機構

  一、公婆餅培訓機構的規模

  選擇公婆餅培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規,可信度比較高。

  二、公婆餅培訓機構的師資力量

  公婆餅培訓機構的師資力量一定要了解清楚,教學方法和環境怎么樣,配套設施教材等是否齊全。

  三、公婆餅培訓機構的收費問題

  對比其它公婆餅培訓機構的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇公婆餅培訓機構雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

  

公婆餅培訓時間

  公婆餅培訓時間一般根據公婆餅培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說,公婆餅培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快,那么公婆餅培訓的時間也就更短。

  食尚香鄭重承諾:每一個公婆餅培訓學員我們都是教會,學會為止,所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在公婆餅培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好公婆餅技術。

  

公婆餅培訓價格

  食尚香是專業的公婆餅培訓機構,在公婆餅培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,公婆餅培訓價格不高,而且公婆餅培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取公婆餅培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的公婆餅培訓價格表發給您,以供您參考.

  

食尚香公婆餅培訓優勢

  1,公婆餅培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,公婆餅培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

  

公婆餅開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,公婆餅店面布置,裝修

  第四,制作公婆餅設備采購

  第五,制作公婆餅原料采購

  第六,公婆餅店審批手續,辦理各項證書

  

開公婆餅店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置公婆餅店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為公婆餅店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。

  5.同種類型公婆餅店多的地方。經過大量事實證明,如果公婆餅店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。

  

公婆餅店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出公婆餅店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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