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●●烤魚培訓

●●烤魚培訓

項目品牌:食尚香
培訓內容:●●烤魚培訓培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹

短期班 45294

公告:
食尚香特色餐飲小吃培訓推薦熱門項目;中餐、西點、早餐面點、特色小吃、奶茶飲品、現在報名享優惠,快來報名吧!
  • 培訓內容
  • 培訓實景
  • 培訓優惠
  想學做●●烤魚嗎?
 
  ●●烤魚培訓技術來源于故鄉萬州,保持了原汁原味的重慶風味。我們培訓的學員做出的●●烤魚肉質細膩,魚肉進嘴即化,顧客用筷子夾卻不散亂,魚湯鮮而不膩,越煮越香,越燒越醇,不糊湯,味濃而不咸,配菜和魚肉渾然一體,菜中有魚味,魚中有菜香。
 
  ●●烤魚怎么做?●●烤魚做法配方
 
  ●●烤魚的烤法以鯇魚、生魚、羅非魚等為食材,先“小烤”,再“碳燒”,將“細烤”與“慢燒”結合使用,以“烤”入味,以“燉”出味,嗅之是烤香味,嘗之有麻辣味,視之如整魚火鍋, 萬州烤魚燒烤慢燉火鍋之精華,鮮香麻辣,看了就想吃,吃了還想吃,讓人回味無窮.....
烤魚培訓
 
  項目介紹:
 
  本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
 
  ●●烤魚的培訓種類:
 
  魚種:草魚、海P魚、清江魚黑魚(財魚)
 
  口味:經典香辣(重辣)、川香麻辣(麻辣)、情縱酸辣(中辣)、農家樂(微辣)、酸辣果趣(微辣)、法蘭西柔情(黑椒辣)、泰國咖哩(微辣)、豆鼓迷情(微辣)、茄汁味(不辣)、雞汁杏鮑菇味(不辣)、養顏寧夏香(不辣)適用于烤魚專業店,口味可根據客戶需求研發
 
  ●●烤魚的培訓課程:
 
  1.魚的選擇與處理方法技巧實操。
 
  2.各種配菜的處理方法與技巧實操。
 
  3.香辣醬、麻辣醬、豆豉醬咖喱醬等醬料配制秘方與實操。
 
  4.魚的烤制方法與實操,魚的燉煮技術與實操。
 
  5.各種口味的●●烤魚實操與練習。
 
  6.贈送燒烤或火鍋的部分技術。
 
  課程內容:
 
  1,怎樣識別中草藥香料、配方比例;
 
  2,怎樣炒制烤魚調料;
 
  3,樣去掉魚的土腥味;
 
  4,怎樣腌制魚;
 
  5,怎樣烤魚;
 
  6,如何掌握火侯;
 
  7,如何使烤魚外嬌里嫩;
 
  8,傳授核心烤魚技術和烤魚秘方;
 
  起源故事
 
  ●●烤魚分為麻辣、清香兩大系列,是一道漢族傳統名菜。傳說,諸葛亮一生酷愛此種烤魚,所以民間有稱其為“●●烤魚”的說法,在葛亮輔助劉備稱帝后,諸葛亮又將其推薦至宮中,為御廚,成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。諸葛亮去世后,民間有人將這種絕技烤魚改名“●●烤魚”。
 
  營養價值
 
  魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,延緩腦力衰退。
如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯系

最新活動內容

1,單學一個項目按最新優惠活動價;
  2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
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優惠套餐

怎么選擇●●烤魚培訓機構

  一、●●烤魚培訓機構的規模

  選擇●●烤魚培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規,可信度比較高。

  二、●●烤魚培訓機構的師資力量

  ●●烤魚培訓機構的師資力量一定要了解清楚,教學方法和環境怎么樣,配套設施教材等是否齊全。

  三、●●烤魚培訓機構的收費問題

  對比其它●●烤魚培訓機構的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇●●烤魚培訓機構雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

  

●●烤魚培訓時間

  ●●烤魚培訓時間一般根據●●烤魚培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說,●●烤魚培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快,那么●●烤魚培訓的時間也就更短。

  食尚香鄭重承諾:每一個●●烤魚培訓學員我們都是教會,學會為止,所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在●●烤魚培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好●●烤魚技術。

  

●●烤魚培訓價格

  食尚香是專業的●●烤魚培訓機構,在●●烤魚培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,●●烤魚培訓價格不高,而且●●烤魚培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取●●烤魚培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的●●烤魚培訓價格表發給您,以供您參考.

  

食尚香●●烤魚培訓優勢

  1,●●烤魚培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,●●烤魚培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

  

●●烤魚開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,●●烤魚店面布置,裝修

  第四,制作●●烤魚設備采購

  第五,制作●●烤魚原料采購

  第六,●●烤魚店審批手續,辦理各項證書

  

開●●烤魚店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置●●烤魚店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為●●烤魚店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。

  5.同種類型●●烤魚店多的地方。經過大量事實證明,如果●●烤魚店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。

  

●●烤魚店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出●●烤魚店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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